Turski karanfil ili Dianthus barbatus je višegodišnja biljka. Najčešće ne cvjeta prve godine po sadnji ali potom uz vrlo malo brige cvjeta sljedećih 4-5 godina.
Visine je oko 50ak cm. cvjetovi su u grupama različitih boja crveni, ružičasti, bijeli a vrlo često i u dve boje. Turski karanfili su idealni za vrtove, koristite ih za ivice vrtova. Turski karanfil je cvijet koji prijatno miriše pa će vam u vrijeme cvjetanja, ako ih imate puno, vrt mirisati na njih.
Jednostavno se razmnožavaju, sjemenom. Možete ih zasaditi u rano proljeće u saksije a u vrt ih presadite krajem ljeta. Još jednostavnije je da ih odmah posadite u vrt. Posadite ih u dobro drenirano, blago kiselo tlo. Sjeme prekrijte sa supstratom za cvijeće, debljine oko 0,5-1cm, tako ćete dobiti najbolju klijavost. Prihranite ih gnojivom na početku a potom jednom mjesečno. Zalijevajte redovno, svakih par dana, turski karanfil na zahtjeva mnogo vode. Turski karanfil ne voli hladovinu, sadite ih na mjesta koja su čitav dan izložena sunčanoj svjetlosti. Tokom sezone cvjetanje redovno uklanjajte prošle cvjetove i pospješili cvjetanje. Turski karanfil ne podnosi korov, redovno ga plijevite.
Turski karanfil cvjeta u rano ljeto, tokom maja i juna, nije isključeno i početkom jula što zavisi od nadmorske visine i brige koju mu pružate. Možete ga koristiti i kao rezano cvijeće vrlo je dekorativan i dugo traje u vazi. Iako kod nas nije toliko cijenjeno cvijeće u Zapadnim zemljama se vrlo često koristi u aranžiranju.