Kuhinja nikada nije dovoljno velika, posebno se to odnosi na male stanove tipa garsonjere. Gdje postaviti sudoper, kako u mali prostor “ugurati” što više aparata koji su potrebni savremenom čovjeku i kako da sve stilski izgleda prihvatljivo, su pitanja kojima vjerovatno danima razbijate glavu.
Ovo nije tekst o nekom magičnom rješenju, već niz primjera kako da izvučete maksimum iz male kuhinje a da pri tom kuhinja izgleda moderno i ukusno namještena. Najveći problem u malim kuhinjama predstavlja nedostatak prirodne svjetlosti. Najbolji način za rješavanje ovog problema je da, ako ste u mogućnosti, napravite otvoreni prostor sa blagovaonicom i dnevnim boravkom. Ovo možete uraditi uklanjanjem dijela zida i pravljenjem šanka. Sa jedne strane postavite dvije barske stolice a sa druge sudoper. Šank vam može poslužiti za neki brzi obrok ili da sa prijateljem popijete čašu vina. Također, šank omogućava interakciju domaćina i gostiju dok radi u kuhinji.
Sa druge strane šanka postavite kuhinjski kabinet sa velikim sudoperom. Nikad nemojte štedjeti na kvalitetu i veličini sudopera! U našem slučaju slavina i sudoper izgledaju vrlo moderno što je još jedan način da unesete stil u svoju kuhinju. U produžetku sudopera su radne površine kojih nikad nije viška. A mjesto je našla i mašina za pranje posuđa. Iako veliki broj dizajnera savjetuje svijetle boje za male prostore, prilikom uređenja ove kuhinje izabrani su kuhinjski elementi u boji trešnje. Ova boja stvoriće prijatnu, toplu i radnu atmosferu u kuhinji. Kako bi kuhinja dobila moderan izgled kuhinjska vrata su jednostavna sa matiranim ručkama koje prate dizajnom ostale metalne dodatke kuhinje. Ovakva kuhinja spaja moderan i klasičan stil.
Svjetlost je kao što znate vrlo bitna, ali ukoliko vam prozor stvara probleme prilikom smještanja visećih kuhinjskih elemenata rješenje je da ga suzite. Dodatnu svjetlost dodajte centralnim stropnim osvjetljenjem i osvjetljenjem iznad radnih površina. Savjetujemo upotrebu modernih i štedljivih LED sijalica. Kako bi maksimizirali upotrebu prostora kuhinjski elementi bi trebali da budu visoki, do samog plafona. Otvorene prostore iskoristite da na njih smjestite male kućanske aparate kao što je mikrovalna pećnica.
Prilikom izbora kuhinjskih pločica fokusirajte se na one koje će ostaviti utisak. Zašto? Iz prostog razloga, jer u maloj kuhinji je mala površina prekrivena sa njima pa možete priuštiti i nešto skuplje pločice. Izaberite mozaik pločice, staklene pločice ali i metalizirane dolaze u obzir. Na našem primjeru, pločice su napravljene od komadića mermera. One svojim neravninama i nijansama sive boje daju kuhinji prijeko potrebnu teksturu. Odlično se slažu sa kuhinjskim elementima u boji trešnjinog drveta.
Danas postoje brojna rješenja kojim ćete kuhinju iskoristiti maksimalno. Prostor vizuelno povećajte policama i zastakljenim vratima visećih kuhinjskih elemenata. Upotrijebite rebrasto staklo ili staklo sa reljefom. Ne zaboravite prostor dekorisati sa svježim začinskim biljkama u saksijama.